今日小雪
时间：2025年11月22日
《和萧郎中小雪日作》徐铉
征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。
壹
小雪节气简介
2025年11月22日，我们将迎来小雪节气。小雪是二十四节气中的第二十个节气，通常在每年公历 11 月 22 日或 23 日。
小雪节气是反映气温与降水变化趋势的节气，它的的核心气温特征是 “寒而未极”。此时我国北方多数地区日均温降至 0℃左右，开始进入 “冻而不硬”的阶段；南方则告别秋暖，气温显著下滑，昼夜温差拉大，寒意逐渐渗透。
贰
小雪物候特征
古人将小雪分为三候，精准捕捉了节气的自然变化：
1、一候虹藏不见：气温降低后，空气中的水汽多凝结为霜雪，彩虹形成的条件消失，夏日常见的虹霓自此隐匿；
2、二候天气上升地气下降：天空阳气渐升，地面阴气下沉，天地间阴阳二气隔绝，呈现 “天高地远” 的清寒景象；
3、三候闭塞而成冬：寒气累积，江河渐冻，万物敛藏，大地陷入静谧，正式步入寒冬。
叁
小雪民俗风情
腌腊肉、晒鱼干
“冬腊风腌，蓄以御冬”，小雪后气温低、湿度小，是腌制腊肉、香肠的最佳时机。南方人家将猪肉、禽肉加盐、酒、香料腌制后挂起风干，北方沿海则盛行晒鱼干，储备冬日肉食。
小雪酿酒、储茶
小雪节气部分地区有“小雪酿酒，大雪封河”的习俗，此时酿的酒不易变质，口感醇厚；同时，人们会将茶叶、药材密封储存，借助干燥天气保鲜。
吃糍粑、煮萝卜
南方一些地区在小雪日吃糍粑，将蒸熟的糯米捣烂，裹上黄豆粉、红糖，暖身驱寒；北方则流行 “冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜炖羊肉、清炒萝卜丝成为餐桌上的常客，健脾养胃。
雪落无声藏清欢
岁月生香暖日常
愿这个冬天少些凛冽
多些安暖
小雪安康
顺问冬安～
