中国传统节气

芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气。《月令七十二候集解》中记载：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”此时，有芒的麦子亟待收割，有芒的稻子则要趁时播种。一个“芒”字，精准概括了这一时期农作物的典型特征；一个“种”字，更直接点明了此时农事活动的核心——播种。

芒种时节，百花开始凋零，古代人们认为花神在此时即将离去。为感恩花神带来的春日繁花似锦，人们会在这一天举行送花神仪式。女子们将彩绸剪成花朵形状，系在花枝、树梢，或是用花瓣铺就小径，为花神饯行。

“安苗”是南方芒种极具代表性的习俗。每至芒种，皖南地区的村民们便会用新麦面精心捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等造型，在田间设供祭祀，祈求秋季丰收。祭祀后，面塑分给孩童食用，寓意"分享福气"。

青梅在芒种时节成熟，其味酸涩难以直接入口。人们将梅子与冰糖、甘草同煮，制成酸甜可口的酸梅汤。既应季养生（生津止渴），又暗合"梅子黄时雨"的时令特征。

芒种时节，气温显著升高，雨水增多，湿热交加，人体易受“暑湿”侵袭，出现困倦、食欲不振、烦躁等“苦夏”症状。此时养生的关键在于 “顺应自然，平衡阴阳”。 通过合理饮食、规律作息、适度运动和情志调节，帮助身体排出湿热、调和气血，以健康的状态迎接夏日的挑战。